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      • 導航

      您的紫砂是“化工壺”嗎

       收藏一熱,百物興盛。尤其是當代工藝中的紫砂,更是一言難盡其盛。然在其興盛中,亦有善惡交織。善者,大師輩出,做工更精,藏者彌多;惡者,真假難辨,炒作盛行,甚至一些工藝師亦有代工,凡此種種,不一而足。

        近來,有為牟利而嘩眾取寵者,稱所創紫砂泥料善變,成壺遇熱水澆注、注沸水泡茶時能變換顏色或現五彩之光。而對此以為奇者,不在少數。殊不知,此處有個不小的陷阱。

        泥料之色

        欲破紫砂成壺的色彩變幻之謎,必先正本清源,了解紫砂泥料如何生出“七十二般”變化。

        宜興的陶土品種較多,廣泛分布在宜興南部的丘陵山區,以丁山、張渚、渚東為主要產地。當地一般根據陶土礦的本色將其分為白泥、甲泥和嫩泥三大類:白泥是一種以灰白為主色的單存粉砂質鋁土質粘土,甲泥是一種以紫色為主色的雜色粉砂質粘土(通稱頁巖),而嫩泥則是一種以土黃和灰白為主色的雜色粘土。

        作為紫砂陶器所用的原料紫砂泥(此為統稱),又被美譽為“五色土”、“富貴土”,業界以礦巖的基本顏色將其分為紫泥、紅泥、本山綠泥(也稱綠泥)三大基本種類。紫砂壺之所以能變換顏色或者呈現五彩的根源,便是紫砂泥料天然色彩的變化。因為紫砂泥本身就有五色之分,再以適當比率調配,用不同性質的火焰燒制,便會呈現出深淺不一的黑、褐、赤、紫、黃、綠等豐富色彩。

        但紫砂泥的色彩變換是天然之質所致,而不是通過化學添加劑刺激反應來實現的。所以,紫砂遇沸水或者泡茶時會有較大差別色彩變幻的說法,都可以說是偷換“五色土”的概念,并以此為噱頭,吸引消費者目光的伎倆。

        細說紫砂泥中的紫泥,它是甲泥礦層的一個夾層,原料的外觀呈紫色、紫紅色,并帶有淺綠色的斑點,燒制后的顏色呈紫色、紫棕色、紫黑色。雖然紫泥的礦層厚度一般在幾十厘米到一米左右,但又根據礦層位置不同,以及其主要成分水云母和不等量的高嶺土、石英、赤鐵礦、云母等而分為底槽清、天青泥、紅棕泥、清水泥 (普通的常見紫泥,也有簡稱為普紫的)等。

        其中,需特書一筆的是底槽清。因為它被歷代陶人推崇為紫泥制壺之首,且自紫砂有史以來的諸多經典名器皆用其制作,“紫砂泰斗”顧景舟更是對其鐘愛之至,如今已成為各大名家常用的基本泥料之一。

        底槽清,真名底皂青,因宜興方言讀音為“底槽清”且沿用已久,反倒本名為人少知。作為一種礦料名稱,底槽清一般呈紫褐色致密塊狀,且帶有均勻分布的“雞眼”(也稱“貓眼”,在陽光之下呈青綠色豆斑結晶狀,主要成分是石英,燒成之后壺身表面會形成不規則的細小碎金,即“紫玉金砂”之“金砂”)。但底槽清也有老嫩之分,礦料越老,白色云母的碎片含量相對越多,雞眼會隨之越小、越少。

        在1160度至1180度之間燒成的底槽清呈現粉棕色,在1190度至1200度之間燒成時呈現深紫色,并泛發青之光,有人稱其為紫茄泥。

        底槽清中還有一種料因泥偏紅而俗稱“豆紅砂”,比較少見。更珍罕者為黑星土,是特地從底糟青最底層原礦中偶見內含澹墨色細小夾心層集中而成(故直稱黑心土),因提取量極少,珍貴稀罕,為喜好珍稀名泥的玩家所愛。其燒成后顏色黃褐略泛黑光。

        另外一種常用紫泥便是清水泥,而宜興丁山的陶者則呼之為“普紫”、“普泥”。其實,清水泥是一種練泥的方法,即不加其他雜料,直接粉碎純正的紫泥礦料并陳腐加工成熟泥(紫砂的生礦泥外觀為石塊,成片狀結構,經露天堆存自然風化一段時間后,能分解成黃豆般大小的顆粒。再用機械加工粉碎成所需的細度,加水調和揉練,便成“熟泥”。經在料槽中沉淀,最上層為水,次層為清水泥,實為顆粒較細的紫泥,最底層者為底槽清)。以前在宜興紫砂一廠,“清水泥”被用做低檔粗貨和花盆的原料,但自上世紀80年代后期,因優質原料相對減少,加上人們對原始材料質感美越來越看重,才開始關注清水泥。如今,清水泥所指已不是原來的含義了,而成為凡是不含化工料的紫泥的代名詞。

        傳統意義上的清水泥礦料一般為紫褐色致密的塊狀,有云母碎片,上有淡綠色斑點或者斑狀紋,燒成后呈淺紅、深紅和棕紅色。清水泥之上等者即為藏家俗稱的“紅紫砂”或者“紅清水”。

        天青泥,是紫泥中的珍品,因其礦料顏色與天青染色料相似而得名。還有一說,是其礦巖呈雨過天晴之色,故習慣稱為天青泥。筆者認為,前一說法較為可信。觀其泥料,呈現紫褐微透紅色致密塊狀,燒成后呈深豬肝色,表面呈細梨皮狀,胎質細密堅潤。宜興陶瓷博物館藏楊鳳年制《風卷葵》即為天青泥制作。

        紅棕泥是紫泥中產量最多的,實際為紅清水泥,成壺往往現磚紅色。在清末和民國時期有大量的紅棕泥紫砂壺,上好的紅棕泥成壺紅中泛紫。

        綠泥是紫砂泥中第二大類,產于紫泥泥層中間或者紫泥與其他泥層之間的夾脂,故有“泥中泥”和“綿頭”之稱。其礦巖呈綠色、淺綠色,產量不多,是紫砂原料中最為稀少的泥料。根據不同的礦層大致可分為本山綠泥、段泥(也稱黃金段、老段、芝麻段)、墨綠、青灰泥等。本山綠泥是綠泥中的代表,呈淡綠色致密塊狀,燒成的顏色為淺黃、米黃色、橘黃色,高溫時泛青綠色。

        所謂本山綠泥,就是產自宜興黃龍山(本山之所指)的綠泥礦料,屬于粉砂質泥巖,呈致密塊狀結構。因其可塑性差,且燒制易開裂,用后易出現龜裂,加之數量少,所以本山綠泥較少直接成壺。經驗豐富的陶者往往在本山綠泥中加入少許紫泥,便成為“團泥(段泥)”,故有“段泥至純者為本山綠泥”之說。

        宜興方言“團”和“段”同音,故而團泥也稱為段泥。又有一說,說黃龍山、青龍山之間有團山,產出的泥料為團泥。也有人說團泥類礦燒成后多呈黃緞色,故稱緞泥。這種種說法中,第一種解釋較為可信。但好團泥礦料也有自然生成的,是紫泥和綠泥或綠泥與紅泥的共生礦料,大多為黃色,燒成后有米黃色、棕黃色、赭灰色、紫褐色等。據說前幾年在黃龍山和青龍山的交會處由于修路,曾經挖出一些團泥原礦。

        若再細說,如團泥中紫泥偏多,燒成的顏色就偏紅,高溫下偏青、偏灰;相反,如綠泥成分高,燒成顏色偏黃,高溫下偏灰白。其中,燒成后顏色較黃稱為黃金段,其表面會有黑色顆粒;老段泥則呈灰黃色;芝麻段泥是紫泥和段泥調配成的顏色,呈白灰色;梨皮更是較為少見的泥料。劣質“團泥”燒成后顏色發暗,有晦澀感或者特別艷麗但沒有質感,幾乎看不見砂質。典型者就是現今蒙蔽過很多人的“黃朱泥”,其敲擊聲音清脆,透氣性很差,表面沒有砂質感。


        青灰泥是段泥原礦石經過陳腐加工成的一種泥料,燒成后呈灰白色、青灰色,顏色多和芝麻段泥相似,不同的是芝麻段泥的黑色斑點較為明顯。青灰泥中的藏青灰泥,為明末清初廣為流傳之泥料,近年來因開采量少,故成品甚稀。此泥呈深紫灰色調,因滿布顆粒,觸感特殊,玩家喜呼“鯊魚皮”,是甚為難覓之特優級泥礦。

        芝麻綠泥(也稱降坡綠泥),呈青綠色致密塊狀,燒成后胎質中含黑砂質點較多,故稱芝麻綠泥,還分白麻子泥、紅麻子泥。

        墨綠泥也是本山綠泥中一種特有的礦層,因礦料呈墨綠色,故稱墨綠泥。燒制后大多數呈現米黃色、淺黃色,高溫時透青。如今極為鮮見。

        紫砂泥的第三大類紅泥(或稱朱泥)是位于嫩泥礦層底部的泥料,因含鐵量的多寡不等,燒成之后會變成朱砂色、朱砂紫或海棠紅等顏色。根據開采礦層的不同可分為紅泥和朱泥,細分有小紅泥、黃金朱泥、大紅袍、趙莊朱泥、黃龍山朱泥、梨皮朱泥等。

        又有一說,紅泥是由小紅泥(黃色泥性塊狀,也稱蘭山朱泥,自宜興市洑東鄉東面的礦區所開采的嫩泥,因含大量的氧化鐵,經過窯燒會變成朱紅色)加大紅泥(砂性硬塊狀)配成的泥料(其中小紅泥為基料,大紅泥為骨架),是紫砂五色土中最熱烈、鮮艷的顏色,分普通紅泥和朱泥二類。

        普通紅泥,有大小和老嫩之分,呈淺黃色、青黃色致密塊狀,燒成后呈紅色透黃,高溫呈暗紅色。

        作為紅泥的一種,降坡泥是紫泥、段泥、紅泥相互滲透共生(自然風化形成)的一種原礦泥料,燒成后大多呈現橘紅色,暗紅色,也有米黃色略灰的顏色。降坡泥系修建陶都路時,在青龍山與黃龍山交界處降坡工程中產出,故稱降坡泥。后在黃龍山休閑廣場建設、寶山工業園區建設中,均有產出。降坡泥可分為:降坡綠泥,礦料呈青綠色致密塊狀,燒成后呈黃色、暗青黃色等;降坡墨綠泥(芝麻綠泥),礦料呈深綠色、淺灰綠色致密塊狀,燒成后呈淺黃色、亮黃色微透綠等;降坡紅泥,礦料呈暗紅色致密塊狀,上有青綠色斑點、斑狀紋,有蠟質感,燒成后呈紅色略透黃、橙紅色,高溫呈暗紅色,色澤效果細膩豐富;降坡段泥,有綠泥和紫泥共生礦(經不同溫度燒成會呈棕黃、褐黃、青黃色),綠泥與紅泥共生礦(燒成呈淺黃透紅色調,高溫呈暗表黃色)。

        紅皮龍,也稱野山紅泥,屬于紅泥一種,一般產于黃龍山淺表碎石層中,呈淺暗紅色致密塊狀,燒成后呈紅色、暗紅色。紅皮龍相對來說石英含量較高,云母雜質也較多,透氣性能好。

        朱泥是精細的紅泥,主要產于趙莊、紅衛、川埠一帶,礦料呈黃色致密塊狀或者團塊狀,質地均勻細膩,燒成后呈朱砂色、朱砂紫、海棠紅等。因收縮變形較大,有“無朱不皺”之說,適宜于做小品。朱泥中的“梨皮砂”效果,即是根據設計要求調配進目數較小的大紅泥顆粒而成。

        熟朱泥極其細膩,如趙莊“鵝黃朱泥”,因泥粘糯如年糕,也被稱為“年糕泥”。還有趙莊老朱泥,俗稱“大紅袍”,系由趙莊山嫩泥礦的底層“黃石黃”中之精華挑揀而成。其外觀呈咖啡黑色,陶之乃現沉重之紅銹色,成壺有飽經滄桑之質感,色調朱紅而不妖艷,氣質高雅,令觀者滿受“瑞氣臨身”、“鴻運當頭”之意,使用日久益現沉蘊古老氣息,故以產地名之,為瀕臨消亡之珍貴名泥。

        除此之外,黃金朱泥燒成后呈現黃亮的紅色、紅亮色,黃龍山朱泥燒制成后呈血紅色、淺紅色甚至紫紅色和咖啡色。

        要多說一句的是,近年來新挖出來使用的“紅皮龍”、“降坡泥”等幾種泥料,在過去都是棄之不用或者配粗陶用的淺層夾雜泥。不過,倒也算得上是正宗的紫砂泥。


        明代的紫砂泥色多紫色、紅色,而清代的紫砂泥色較多,除紫、紅二色外,還多見一種在紫砂泥中夾有梨皮似小點的紫砂,稱為“梨花點”或“桂花沙”,前者較后者粗,也有人將它們統稱為“梨皮”。“梨花點”在清代早期多見,而“桂花沙”則在雍正、乾隆時期多見。民國以后,紫砂的色彩更加豐富,如墨綠、黑色等。這都是為了豐富紫砂陶的外觀色澤,滿足工藝變化和創作設計的需要,紫砂陶者通過把幾種泥料混合配比,或者在泥料中加入金屬氧化物的著色劑,才產生的紫砂豐富色彩。不過,大凡名家對泥料的配制皆各有心法,不相私授,進而形成紫砂泥有些特定泥料。

        黑料,便是如今紫砂藝術中已漸成一大明星的混合料。因為早期的老黑泥數年前已經絕跡,所以目前市場上的黑泥制品,基本上是通過以下兩種選料配方制成的:一種是用紫泥作為基料,一種是用綠泥或白夾泥作為基料,添加鉻、鐵、錳、鈷的氧化色素調配而成,也可直接采用已經合成的黑色素來配制。俗稱黑鐵砂的泥料,為早期最常見泥料之一,為原礦加入錳而成。用紫泥所配的黑料最終是黑中帶點紫紅,這是由于紫泥含鐵量高所致。而用綠泥或白夾泥所配黑料的結果是黑中帶些青藍色。

        上述兩種配料雖都是黑泥,但結果卻有些差異,有人喜歡偏暖一些的紫黑色,有人卻也喜歡冷峻的青黑。不加氧化色素是不可能配出黑色泥料的。山東黑陶的黑其實是燃料碳素滲入的結果,故溫度不能燒高,否則就褪色,因其原材料基本是接近白色的。

        另外一大混合料就是墨綠泥,它是由單一綠泥(也可加入少量紫泥)添加氧化鈷、氧化鉻綠等配制而成的一個品種。因為任何一種不加色素的紫砂陶土礦料,都不可能燒成深綠色。墨綠泥是從民國陶業工廠開始將氧化鈷摻入泥中配制而出的,所以也稱“民國綠”。

        據說,民國期間有一批綠泥,是在本山綠泥里同時加入了鈷礦原料和鉻綠色素而煉成的,雖不是直接加入氧化鈷,但和加氧化鈷的原理基本相同,只是鈷礦比氧化鈷成分復雜,所以導致最終發色有別于添加氧化鈷的綠泥色調,形成了一種特殊色調的“民國綠”。將鈷礦加入紫泥中使其發藍發紫,也能產生和加氧化鈷大致一樣的效果。同樣,錳礦加進清水泥會使其發紫。紫砂白色,用白泥所燒;綠色,則由氧化鈷與本山綠泥混合組成;藍色是由氧化鈷與白泥配合而成;紅色是將紫泥中的山黃泥料提煉煅燒而成,或者加入鐵紅粉燒制;淡紅色是生白泥與生紅泥配合組成;褐黃是黑料與生紅泥配合組成的。

        據不完全統計,較多地使用色劑配色的化工壺,即在泥料中加入著色劑(金屬氧化物),燒成后可產生許多顏色。除了深淺不一的朱、紫、黃三個紫砂本色外,還可產生鐵青、天青、粟色、豬肝、黯肝、紫銅、海棠紅、朱砂紫、水碧、沉香、葵黃、冷金黃、梨皮、香灰、青灰、墨綠、桐綠、鼎黑、棕黑、榴皮、漆黑等多達幾十種的顏色。

        當然,工業化生產后配制的許多新泥種,是隨著紫泥、本山綠泥、紅泥存量減少,好利者采用純凈陶土添加氧化物著色劑或用新的礦土替代的。雖然顏色鮮艷、光彩奪目,但實踐證明,用化工添加物做成的紫砂壺效果并不理想。另外,除了在紫砂泥中加入著色劑外,用普通陶土和化工著色劑調制的泥料成壺,其閃亮的表面是加入了過多的玻璃水或是噴漿所致。

        至于紫砂遇熱能變換色彩或者身現五彩一說,一種說法是顯影劑(俗稱硼砂)所致。眾所周知,硼砂也叫粗硼砂,是一種既軟又輕的無色結晶物質,它在工業生產中有著很多用途,如我們熟悉的消毒劑、保鮮防腐劑、軟水劑、洗眼水、肥皂添加劑、陶瓷的釉料和玻璃等產品的原料中都有硼砂。將3%至5%的硼砂和于陶土中,和紅砂則變黃,和黃砂則變綠,和紫砂則變紅,調砂則變換五彩。

        還有一說是“紫砂窯變”,即紫砂的紅、藍、米黃、金、綠等色彩均是在火的燒制中自然過渡而形成的,而不像傳統的制壺,顏色是添加化工原料燒制而成的。聽上去,這里的紫砂色彩世界——各種黃色、紫色、綠色、金黃色、翠綠色——應有盡有,還有很多復合色彩,色中藏色,色中泛色:看似綠色卻映著紅色和紫色;看似黑色卻透著紅色;看似鐵色,卻滲出藍色;黃色中透著綠色;棕色中透出各種顆粒色彩……在陽光下紫砂的絢麗多彩皆歸功于窯火。但筆者認為此中蹊蹺仍然有待探究,因為紫砂礦料的本質經歷陶工數百年的探索之后,已然將其豐富的色彩挖掘殆盡。

        再有便是如清水泥的磚紅色,一沖開水變成了雞血紅,這是感溫變色顏料在作怪。這種變色物質不僅使得紫砂顏色鮮艷,而且可以實現從“有色至無色”狀態的顏色變化。其實,感溫材料是隨溫度的上升、下降而反復變色的。以31度紅色為例,31度以上呈現無色,31度以下呈現紅色。最常見的便是感溫變色油墨,主要適用于印刷、陶瓷和紡織,在零下15度至70度之間,各溫度可提供紅色、玫瑰紅、桃紅、朱紅、橘色、黃色、草綠色、綠色、天藍色、土耳其藍、藍色、深藍色、紫羅蘭色、咖啡色、黑色15種色彩。

        感溫油墨(也可是定制水性油墨)的用法是在壺體的外表上嵌入感溫變色材料,主要是噴涂在壺表(有一種工藝,可以更好地將感溫變色材料整合到紫砂壺壁中)。壺內倒入水后,感溫變色材料通過壺體感應到水溫,隨著水溫的變化變換成不同的顏色。為了增加噱頭,或增強感溫紫砂壺的美觀、奇特,有人還將嵌入的感溫變色材料制成不同的圖案。

        其實,不管是什么樣的紫砂變色,在真正的行家看來,都是嘩眾取寵的伎倆。而在市場中,也只有一般的低檔紫砂壺,如幾百元至幾千元的紫砂壺,才用變色來吸引消費者的目光。有業內人士透露,只要是工藝師以上級別的紫砂陶者都不會如此制壺,因為在他們看來,那是在“糟蹋”珍貴的紫砂材料。

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